Muhaimin Iqbal
Author

Tidak Ada Yang Sia-Sia

Advanced Renewable

Mon , 26 Dec 2022 15:59 WIB

Alpukat kini menjadi trend makanan sehat baru di dunia, menjadi makanan mewah yang sehat di negara-negara maju. Saat ini dia menjadi buah tropis no 4 terbesar di dunia dalam volume penjualannya, di atas 5 juta ton per tahun.

Pada setiap butir alpukat ada biji yang sangat besar, tergantung jenisnya - tetapi biji ini bisa lebih dari 30% berat alpukat itu sendiri. Sayangnya mayoritas konsumsi alpukat di di dunia hampir selalu menyisakan biji ini yang dibuang menjadi sampah. Pemulung-pun tidak mengambilnya ketika melihat biji alpukat ini di tempat pembuangan sampah.

Padahal karakter dari seluruh ciptaanNya adalah tiada yang sia-sia, hanya saja perlu 'ulul-albab' untuk bisa melihat ketidak sia-siaan setiap benda yang ada di antara langit dan bumi ini (QS 3:190-191) dan kemudian memanfaatkannya , termasuk biji alpukat yang sangat besar ini.

Mengolahnya menjadi minyak nabati bisa, tetapi kandungan minyaknya rendah - jadi kurang feasible bila diolah dengan pengepresan atau teknik ekstraksi minyak nabati pada umumnya. Alhamdulillah kini ada teknik baru untuk memanfaatkan biji alpukat ini, juga biji-biji lain yang selama ini terbuang seperti biji mangga, biji rambutan, nangka, salak dlsb.

Teknik baru ini antara lain menggunakan reaktor fast pyrolysis seperti yang fotonya saya unggah dua hari lalu. Mirip karakter biomassa pada umumya, hidrokarbon yang terkandung dalam biji alpukat ada di kisaran 55%, jadi hidrocarbon inilah yang akan kita ambil melalui proses fast pyrolysis tersebut.

Sama dengan biji-bijian pada umumnya yang mengandung minyak - berapapun prosentase-nya, selalu memberikan kandungan energi yang lebih tinggi dari biomassa yang tidak mengandung minyak - bila diproses dengan fast pyrolysis.

Untuk biji alpukat ini kandungan energi dari bio-oilnya berada di kisaran 20 MJ/kg, atau sekitar 45% dari standard kandungan energi RED II Advanced Biofuels. Artinya hanya butuh kurang dari 2.5 liter bio-oil dari biji alpukat ini untuk menghasilkan 1 liter Advanced Biofuels baik berupa diesel, jet-fuel atau gasoline. Not bad untuk limbah yang selama ini disia-siakan di seluruh dunia.